Kombidämpfer & Gastro-Backofen Reparatur
Der Kombidämpfer ist das Herz vieler Profiküchen. Fällt er aus, steht ein großer Teil der Produktion still. Wir reparieren Kombidämpfer, Heißluft- und Konvektomaten sowie gewerbliche Backöfen für Gastronomie, Bäckereien und Großküchen in Berlin und Brandenburg – herstellerübergreifend und mit Vor-Ort-Terminen.
Häufige Defekte
So läuft Ihre Reparatur ab
1. Anfrage & Einschätzung
Gerätetyp, Marke und Fehler schildern.
2. Vor-Ort-Termin
Wir kommen in Ihren Betrieb.
3. Diagnose
Prüfung von Heizung, Dampfsystem, Lüftung und Steuerung.
4. Reparatur
Instandsetzung nach Absprache.
5. Funktionsprüfung
Testlauf vor Übergabe.